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Uva vino tinto Tempranillo

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Uva negra para vino

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TEMPRANILLO.

Variedad de porte péndulo, con racimo medio, compacto y pedúnculo visible. Baya de tamaño medio de color negro-azulado, con pruina, forma esférica, pulpa blanda.
Con ella se elaboran los más prestigiosos vinos de La Rioja.

Picture


Considerada por algunos como autóctona, madura dos semanas antes que la Garnacha Tinta. Se adapta al frío y se desarrolla bien en climas frescos y húmedos. En suelos calizos se consigue una uva de calidad.
De gran vigor, es sensible al mildiu y al oidio.
Posee un color estable y un grado de acidez algo bajo. Cultivada principalmente en la Denominación de Origen Rioja.
Recibe distintos nombres: Cencibel (La Mancha), Ull de Llebre u Ojo de Liebre (Cataluña), Tinto Fino (Ribera del Duero), Negral (Madrid

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