Borraja flor blanca 20 gr

Borraja

Excelente y fina verdura, de consumo muy extendido en el norte de la peninsula, sobre todo Aragón y Navarra. Planta de unos 50-60 cm de altura, con hojas alargadas, de color verde claro. Los peciolos de 40-50 cm de largo y 1.5 cm de ancho, son muy tiernos y sabrosos. La siembra se realiza en lineas separadas 60-90 cm a una dosis de 0.5 gr de semilla por m2. Aclarar despues de la nacencia, dejando las plantas a una separación de 30-50 cm

Es una planta de estación cálida. Siembra en semillero, obteniendo 100-200 plantas por gramo de semilla. Transplantar las plantas cuando alcancen una altura de 12-15 cm. disponiendolas en surcos a una distancia de 1 m y 0.5 m entre plantas. Es conveniente podar la planta dejando tres ramas por pie.