Nombre vulgar: Kiwi
Nombre latino: Actinidia chinensis sin. Actinidia deliciosa
Familia: Actinidiaceae
Categoría: arbusto frutal
Porte: trepador
Follaje: caduco
Floración: verano
Color: blanco
Crecimiento: lento
Altura: 3-6 m
Plantación: principio de otoño o primavera
Multiplicación: esqueje (verano), acodo (primavera)
Sustrato: contenido en nutrientes medio; drenado; no excesivamente calizo; más bien ácido
Situación: semisombra
Zona: 8-9 aguanta -8ºC
Mantenimiento: podar después de la primera fructificación: en febrero-marzo cortar las ramas a 2-3 yemas de distancia del último fruto
Observaciones: Para obtener frutos hay que plantar pies masculinos y femeninos. Sujetar la planta al soporte previsto, ya que no lo hace por sí misma.
Mantenimiento con vistas a la obtención de frutos:
Se aconseja una proporción de 1 pie masculino por 7-10 pies femeninos. Los primeros frutos aparecen a partir del segundo o tercer año, aunque hay que esperar hasta el quinto para tener una auténtica producción. El máximo rendimiento llega al cabo de 10-12 años.
Seleccionar el brote más robusto como futuro tronco principal y conducirlo por el soporte. Desmocharlo para inducir la ramificación lateral. A lo largo del verano, cada nueva rama debe reducirse hasta dejar sólo 4 ó 5 yemas. En junio aparecen en la axila de las hojas flores con 5 pétalos y 5 sépalos, blancas o verdosas. Las masculinas son más pequeñas que las femeninas. La polinización es "artificial". Los frutos aparecen cerca de la base de los brotes del año, y alcanzan su madurez en octubre-diciembre.
Las hojas son ovales y anchas en las ramas estériles, más redondeadas en las ramas fértiles. En invierno se hace la poda de formación.
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